Ultimo aggiornamento: 10.06.2026

La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che visitano e utilizzano il sito web www.trinchieri.it.

Il sito è un sito vetrina pubblico, rivolto principalmente a utenti italiani, con finalità di presentazione dell’attività, della storia, dei prodotti, dei drink, degli eventi e dei contatti di Trinchieri.

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è:

SEMADA SRL
Corso Duca degli Abruzzi, 43
10100 Torino TO
Codice Fiscale: 11792000017
Partita IVA: 11792000017

Email di contatto per richieste privacy: irene.fusi@trinchieritorino.com

Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati personali e all’esercizio dei diritti previsti dalla normativa applicabile, l’utente può scrivere all’indirizzo email sopra indicato.

2. Tipologie di dati trattati

Attraverso il sito possono essere trattate le seguenti categorie di dati personali.

2.1 Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito possono acquisire, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati tecnici la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet.

Rientrano in questa categoria, a titolo esemplificativo:

• indirizzo IP;

• tipo di browser utilizzato;

• sistema operativo;

• nome di dominio e indirizzi dei siti dai quali è stato effettuato l’accesso;

• orario della richiesta;

• pagine visitate;

• informazioni tecniche relative al dispositivo e all’ambiente informatico dell’utente.

Questi dati sono utilizzati per consentire il corretto funzionamento del sito, garantire la sicurezza dei sistemi e ricavare informazioni statistiche sull’uso del sito.

2.2 Dati forniti volontariamente tramite form di contatto

Attraverso il form di contatto presente sul sito, l’utente può fornire volontariamente i seguenti dati:

• nome;

• cognome;

• email;

• telefono;

• azienda;

• messaggio;

• eventuali allegati.

L’invio facoltativo, esplicito e volontario di comunicazioni tramite form comporta l’acquisizione dei dati inseriti dall’utente, necessari per rispondere alla richiesta inviata.

Si invita l’utente a non inserire nel messaggio o negli allegati dati non necessari, dati appartenenti a categorie particolari o informazioni sensibili non pertinenti alla richiesta.

2.3 Dati raccolti tramite cookie e strumenti di tracciamento

Il sito utilizza cookie tecnici e, previo consenso dell’utente, strumenti di analisi e tracciamento quali:

• Google Analytics 4;

• Google Tag Manager;

• Meta Pixel.

Il sito utilizza inoltre Google Fonts caricati da server Google.

Maggiori informazioni sono disponibili nella Cookie Policy riportata in questa pagina o nella sezione dedicata del sito.

3. Finalità del trattamento e basi giuridiche

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità.

3.1 Rispondere alle richieste inviate tramite form

I dati inseriti nel form di contatto sono utilizzati per rispondere alle richieste dell’utente, fornire informazioni, gestire comunicazioni relative a prodotti, drink, eventi, prenotazioni, preventivi o altre richieste collegate all’attività.

Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali richieste dall’interessato.

3.2 Invio di preventivi e gestione di richieste commerciali

I dati possono essere utilizzati per predisporre preventivi, ricontattare l’utente e gestire eventuali richieste commerciali collegate alla richiesta inviata.

Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali richieste dall’interessato.

3.3 Gestione di ordini, richieste o prenotazioni

Qualora la richiesta dell’utente riguardi prenotazioni, eventi, ordini o servizi collegati all’attività, i dati potranno essere trattati per gestire la richiesta e gli eventuali successivi adempimenti amministrativi.

Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali e, ove applicabile, adempimento di obblighi di legge.

3.4 Funzionamento tecnico e sicurezza del sito

I dati tecnici di navigazione possono essere trattati per consentire il funzionamento del sito, garantirne la sicurezza, prevenire abusi, malfunzionamenti o attività fraudolente e gestire backup e log tecnici.

Base giuridica: legittimo interesse del Titolare alla sicurezza e al corretto funzionamento del sito.

3.5 Analisi statistiche e misurazione delle performance

Previo consenso dell’utente, il sito può utilizzare Google Analytics 4 e Google Tag Manager per raccogliere dati statistici sull’utilizzo del sito, sulle pagine visitate e sulle conversioni.

Base giuridica: consenso dell’utente.

3.6 Attività di advertising e misurazione conversioni

Previo consenso dell’utente, il sito può utilizzare Meta Pixel per tracciare visualizzazioni di pagina e conversioni, misurare l’efficacia delle campagne pubblicitarie e supportare eventuali attività di advertising o remarketing.

Base giuridica: consenso dell’utente.

4. Modalità del trattamento

Il trattamento dei dati avviene con strumenti informatici, telematici e organizzativi, secondo principi di liceità, correttezza, trasparenza, minimizzazione e sicurezza.

Il Titolare adotta misure tecniche e organizzative adeguate a proteggere i dati personali da accessi non autorizzati, perdita, divulgazione, modifica o distruzione.

5. Conferimento dei dati

Il conferimento dei dati tramite form è facoltativo. Tuttavia, il mancato conferimento dei dati indicati come obbligatori può impedire al Titolare di rispondere alla richiesta dell’utente.

Il conferimento dei dati per finalità di analisi, advertising e tracciamento è facoltativo e avviene solo previo consenso tramite cookie banner.

L’utente può revocare o modificare il consenso ai cookie non tecnici in qualsiasi momento tramite il sistema di gestione preferenze cookie presente sul sito.

6. Destinatari dei dati

I dati personali potranno essere trattati da:

• amministratori del sito;

• personale interno autorizzato;

• personale commerciale;

• fornitori tecnici che supportano il Titolare nel funzionamento, nella manutenzione e nella sicurezza del sito;

• provider di hosting e dominio;

• fornitori di servizi informatici, email, analytics e advertising;

• piattaforme terze utilizzate per statistiche, misurazione conversioni e advertising, come Google e Meta, previo consenso dell’utente ove richiesto.

I dati non saranno diffusi pubblicamente.

7. Modalità di ricezione dei dati del form

I dati inviati tramite il form di contatto vengono trasmessi all’indirizzo email:

irene.fusi@trinchieritorino.com

I dati possono essere consultati dai soggetti autorizzati alla gestione delle richieste, tra cui amministratori del sito, personale interno e personale commerciale.

8. Conservazione dei dati

I dati raccolti tramite form di contatto sono conservati per un periodo massimo di 36 mesi dalla ricezione della richiesta, salvo necessità di ulteriore conservazione per adempiere a obblighi di legge, tutelare diritti del Titolare o gestire rapporti contrattuali in essere.

I dati relativi a eventuali adempimenti amministrativi, contabili o fiscali possono essere conservati per i termini previsti dalla normativa applicabile.

I dati tecnici, i log e i backup sono conservati secondo le tempistiche previste dai sistemi tecnici e dal provider di hosting.

I dati raccolti tramite strumenti analytics e advertising sono conservati secondo le impostazioni delle relative piattaforme e le preferenze espresse dall’utente tramite il cookie banner.

9. Hosting, dominio e backup

Il sito è ospitato su infrastruttura Aruba. Dominio e hosting sono gestiti tramite Aruba.

Sono previsti backup automatici settimanali, conservati sui sistemi Aruba, al fine di garantire la sicurezza, la disponibilità e il ripristino del sito in caso di necessità.

10. Trasferimento dei dati fuori dallo Spazio Economico Europeo

Alcuni fornitori terzi, come Google e Meta, possono trattare dati personali anche al di fuori dello Spazio Economico Europeo.

In tali casi, il trasferimento avviene secondo le garanzie previste dalla normativa applicabile, incluse eventuali decisioni di adeguatezza, clausole contrattuali standard o altri strumenti previsti dal GDPR.

11. Diritti dell’interessato

L’utente può esercitare, nei casi previsti dalla normativa, i seguenti diritti:

• diritto di accesso ai dati personali;

• diritto di rettifica;

• diritto di cancellazione;

• diritto di limitazione del trattamento;

• diritto di opposizione;

• diritto alla portabilità dei dati;

• diritto di revocare il consenso prestato, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca.

Per esercitare i propri diritti, l’utente può scrivere a:

irene.fusi@trinchieritorino.com

L’utente ha inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

12. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare o aggiornare la presente Privacy Policy in qualsiasi momento.

Gli aggiornamenti saranno pubblicati su questa pagina.